Sophia Latjuba Bocorkan Rahasia Awet Muda juga Mengembangkan Fungsi Otak: Minum Air Rebusan Kentang

Sophia Latjuba Bocorkan Rahasia Awet Muda juga Membangun Fungsi Otak: Minum Air Rebusan Kentang

Dailykabar.com – Sophia Latjuba kerap dianggap sebagai salah satu artis yang digunakan menjadi role model atau teladan di lakukan gaya hidup sehat lalu memiliki bentuk tubuh ideal. Selain rutin berolahraga, Sophia Latjuba rupanya juga sangat memperhatikan asupan gizi teristimewa vitamin yang tersebut masuk ke tubuhnya. 

Tidak harus dengan mengonsumsi suplemen, artis 53 tahun itu nampaknya lebih lanjut kerap mengonsumsi makanan maupun minuman alami untuk mendapatkan asupan gizi terbaik. Baru-baru ini, Sophia Latjuba mengungkapkan kalau dirinya konsumsi air rebusan kentang yang mana ia sebut sangat bermanfaat bagi tubuh.

Pada postingan pada Instagram story, ibu Eva Celia itu mengungkapkan kalau dirinya mencontek cara itu dari rekannya.

Sophia Latjuba Bocorkan Rahasia Awet Muda. (Dok. Instagram/SophiaLatjuba)
Sophia Latjuba Bocorkan Rahasia Awet Muda. (Dok. Instagram/SophiaLatjuba)

“Saya mengutip @arief_m.d “Mengandung vit C yang tersebut menenangkan perut, vit B, potasium, flavonoid, karotenoid dan juga meningkatkan fungsi otak”,” tulis Sophia Latjuba pada bahasa Inggris pada postingan Instagram story, diambil Hari Minggu (28/1/2024).

Prmain film Comiq 8 itu juga menunjukan kentang miliknya yang dimaksud sedang direbus. Sophia Latjuba memotong kecil-kecil kentang yang disebutkan lalu dimasak pada air mendidih. Nantinya, bekas air rebusan itu yang mana akan diminum olehnya. 

“Satu kentang besar (dimasak) pada 500ml air sampai mendidih hingga kira-kira 200ml. Tiriskan kentang lalu minum air kentangnya. Makanan super!” tulis Sophia Latjuba.

Manfaat Air Rebusan Kentang

Sebenarnya belum ada hasil penelitian yang digunakan menjelaskan tentang khasiat konsumsi air rebusan kentang. Hanya saja, kentang sendiri telah lama dipastikan memang sebenarnya mengandung banyak sumber nutrisi yang dimaksud baik bagi kesehatan. Kentang diketahui menjadi sumber karbohidrat yang mana lebih banyak rendah gula dibandingkan nasi. 

Selain itu, kentang juga mengandung serat, antioksidan, kalium, folat, dan juga vitamin B6 juga vitamin C.

Ragamnya nutrisi pada kentang yang dimaksud diyakini akan turut tercampur pada air yang digunakan ketika merebusnya. Dikutip dari The Spruce Eats, kentang akan melegakan isi tepungnya ke di air ketika dimasak. 

Air kentang itu kemudian bisa jadi digunakan sebagai pengganti susu atau menyebabkan roti masih lembab. Selain itu, dapat digunakan sebagai pengental yang tersebut secara alami bebas gluten. Air itu dapat menambah tekstur, menjaga kelembapan pada roti, serta memberikan rasa tertentu dibandingkan semata-mata menggunakan air biasa.

(Sumber: Suara.com)